在瑞士农场睡草垛
时间:2012-08-27 | 点击次数[ ] | 字体:  | 收藏此页 | 打印

东方小瑞士

说起来,对于瑞士的终极向往,居然源于《中国国家地理》杂志。7年前,《中国国家地理》做过一个专题:中国最美的地方排行榜。当期杂志异常受到欢迎,导致当期杂志被抢光后,编辑部把同样的内容出成了书,一版再版。这个专题由山脉、湖泊、古镇等许多分类排行榜组成,新疆的喀纳斯在不同子类别中多次上榜,是整本杂志的耀眼明星。我永远记得在描述喀纳斯时,杂志说了一件事:喀纳斯在还没有开发时,外国专家来到喀纳斯考察,感叹说“这完全就是小瑞士啊”,从此喀纳斯就有了“东方小瑞士”之称。看着美轮美奂的图片,我心想:喀纳斯都美成这样了,那瑞士还得美成啥样啊。这些年,用自己的休假,自助旅行去了不少地方。每次别人问我心中的风景之王,我都会毫不犹豫地说:新西兰南岛。有一天,我看见有人在微博上问出版人洪晃:瑞士和新西兰,谁更美?洪晃毫不犹豫地选择了新西兰。当时,我的心中“咯噔”了一下,心底的美好女神瑞士,第一次受到了现实挑战。我赶紧安慰自己说:也许是因为洪晃是新西兰代言人,所以她对新西兰有着特别的感情吧。今年休年假,我将瑞士纳入了行程之中,决定亲身去寻找这个答案:瑞士和新西兰,谁更美?在瑞士的少女峰山区,我没有选择住在山底因特拉肯城的酒店里,而住在了半山腰劳特布龙嫩(Lauterbrunnen)镇的尖顶木屋里。坐在阳台上的躺椅里,10米之外就是著名的施陶河(Staubbach)瀑布。闪亮的瀑布背景,是一望无际的阿尔卑斯雪山。开瓶瑞士自产的葡萄酒,就着瑞士奶酪,对着雪山举杯。琼浆玉液一入喉,一切人世烦忧,被荡涤得干干净净。此情此景,再回答那个问题,真是非常残忍。仿佛在一个绝色美女面前,回答“她和另一个绝色美女比,谁更美”。大部分专家会说:都美,分别有各自的美。但我既不是大部分人,也不是所谓的专家,我必须得说出我心中的真实答案:新西兰更美。写出答案的这一刻,我放佛听见杂志前许多玻璃心,瞬间碎了一地。毕竟,对于我们这代人来说,瑞士一直就是世上最美风景的代名词。而新西兰,不就是养羊的地方吗?但作为一名尊重客观事实的理科生,我不得不说:瑞士至少和我们同在一个星球,而新西兰南岛,则属于另一个星球。因此,回想整个瑞士行程,我最想和你分享的是,在瑞士农场睡草垛的经历。同样都是畜牧业发达的国家,如此有趣的事情,新西兰居然没有,实在是新西兰的国憾,值得一书。

阳光版牛棚

最早是在瑞士国家旅游局的官网上,看到睡草垛(Sleeping on straw)的介绍,说是近年刚兴起,很受年轻人和孩子们欢迎的一种新型度假方式。真正开始找农场时,才发现网上几乎没有中文信息。于是去了瑞士当地农协的一个网站,下了一个电子文档,里面集纳了全瑞士所有提供这项服务的农场。对着地图研究了半天,最后挑了位于龙疆(Lungern)镇的农场Familie Ming(www.erlebnishof-ming.ch)。龙疆是一个美丽的湖边小镇,在瑞士最美的黄金线因特拉肯到卢塞恩的路上。离开龙疆那天,我在站台等火车。以沿途无敌风景著称的“黄金快线”火车一到站,满火车游客都对着我身后这个湖边小镇狂拍,搞得我还以为我身后突然出现了哪位好莱坞大牌明星和他的新女友,而这一火车的人都是世界各地赶过来的娱乐记者。农场的女主人叫苏珊,是一个热情友好又体贴的苗条大妈。和上期专栏那位意大利植物控大哥不一样的是,她养了非常多的动物,有牛、猪、猫、狗、鸡、鸭等。其牛棚之大,工具之现代专业,令人叹为观止。而所谓睡草垛,就是夏天牛上山之后,把牛棚清理干净后,铺上厚厚的干草垛,再放上羊毛毯子、羽绒睡袋、枕头,让客人睡在睡袋里。在牛棚现场,阳光洒在草床上,一旁的桌子上插满鲜花,不远的书架上摆满了各种旅行书,小白猫咪蹲在我的脚边,仰头看它的主人说话。它的主人苏珊,则非常自豪地为我介绍着各种设施。看着眼前的这个阳光版温馨牛棚,我当时就忍不住大笑起来。在我的印象中,住牛棚是父辈们在特定历史条件下,所经历过的痛苦回忆。在以前,要是谁犯了什么错误,就把谁关在牛棚里受惩罚。怎么到了我们这一代,还自己花钱跑到瑞士来住牛棚。我要是把这个经历,告诉那些在国内住过牛棚的前辈,他们一定会觉得我的脑袋进了水。所以,我现在写下这些句子,实在是冒着很大的风险,鼓足了巨大的勇气。在这个牛棚里,除了卧室和书房,还配有厨房和卫生间。厨房里,锅碗瓢盆,各种调料,一应俱全。咖啡机里,放着新鲜的咖啡豆。一键按下,不出一会儿,就出来一杯香浓的现磨咖啡。端着咖啡,坐在牛棚外草地上的餐桌旁,小猫小狗立刻跑过来,缠着我陪它们玩。喝完咖啡,和小动物们嬉闹了一阵子后,跑到碧蓝的湖边吹微风。有人钓鱼,有人遛狗,有人跑步。抬起头望向远方,山间一条银链般的瀑布,闪着朴素的光。天地间阳光通透,一派神清气爽。坐在湖边,脱了鞋,将脚泡进湖水里。闻着湖岸边的鲜花,看着湖对岸散落着的尖顶木屋们,我纳闷着:我怎么走着走着,就走进了小时候家里的挂历里了呢。还是,我现在只有7岁,这只是我在某个夏日午后,对着家里挂历睡着后,所做的一个梦?真正的梦,还是太阳落山,星光满天之时。钻进草垛的睡袋里,在干草的气息中,拿出小说来看。每一次翻页,都会引起悉悉索索的草的声音,在这规律的轻微草声中,我不知不觉沉入梦乡。在梦的深处,出现童年时整天做白日梦的我。清晨睁开眼,一时间,真不知今夕是何夕。


【本篇延伸阅读】瑞士农场,
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